Apa Kegunaan Bungkus Plastik

Setelah membeli buah dan sayur segar, buang kotoran dan daun kuningnya, lalu bungkus dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam lemari es. Ada empat keuntungan dari hal ini: pertama mengurangi sumber pencemaran luar, kedua melindungi vitamin dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, ketiga mencegah rasa wangi keluar dari makanan lain, dan keempat mengurangi kontak dengan oksigen, sehingga kondusif untuk pengawetan. Makanan yang masuk ke dalam freezer takut akan dibekukan dan dicairkan berulang kali, karena pembekuan dan pencairan akan merusak struktur sel, meningkatkan kemungkinan kerusakan, dan mempengaruhi rasa makanan. Oleh karena itu, makanan perlu-dikemas terlebih dahulu sesuai dengan jumlah makanan yang dikonsumsi setiap kali, membungkusnya dalam kantong plastik tebal dan kering, lalu memasukkannya ke dalam freezer.