Metode pemilihan film melekat

Saat membeli kemasan yang lebih renyah atau plastik, pastikan untuk memeriksa apakah produk tersebut ditandai dengan nama atau struktur kimia tertentu. Jika hanya ada nama bahasa Inggris dan tidak ada logo Cina, produk harus dibeli dengan hati-hati. Pada saat yang sama, pastikan untuk memilih produk berlabel "makanan".

Rak ini terutama terbuat dari polietilen (PE) dan polipropilen (PP). Perbedaan harga antara kedua produk tersebut tidak besar, namun polipropilena (PP) dapat mencegah penetrasi minyak dengan lebih baik.

Saat membeli bungkus plastik, disarankan untuk membeli-bungkus film berperekat yang terbuat dari polietilen (PE), terutama saat mengawetkan daging, buah-buahan, dll., karena keamanannya, bungkus PE adalah yang paling aman. . Jika Anda ingin umur simpan yang lebih lama, disarankan untuk memilih polivinilidena klorida (PVDC) karena cling film dari bahan ini memiliki kinerja pelembab yang lebih baik dan umur simpan yang paling lama pada cling film dari ketiga bahan tersebut. Cling film polivinil klorida (PVC) mempunyai sifat transparan yang baik, kekentalan yang baik, elastisitas yang baik dan harga yang murah sehingga menjadi pilihan banyak orang, namun perlu diperhatikan tidak dapat digunakan untuk pengawetan makanan berlemak karena terbuat dari resin poli A yang tersusun dari resin vinil klorida, bahan pemlastis dan antioksidan dengan sendirinya tidak beracun. Namun, bahan pembantu utama seperti bahan pemlastis dan-zat anti penuaan ditambahkan. Pemlastis yang digunakan sehari-hari-menggunakan plastik polivinil klorida terutama menggunakan dibutil tereftalat dan dioktil ftalat. Bahan kimia ini beracun, dan minyak dalam makanan dapat dengan mudah melarutkan bahan pemlastis "etil amonia" dalam bungkus plastik, yang memiliki efek merusak yang besar pada sistem endokrin manusia dan dapat mengganggu metabolisme hormon dalam tubuh manusia. Ada juga garam stearat timbal yang merupakan zat anti penuaan polivinil klorida yang juga beracun. Timbal-garam-yang mengandung produk polivinil klorida (PVC) yang bersentuhan dengan etanol, eter, dan pelarut lainnya akan mengendapkan timbal. Jika garam bertimbal-mengandung polivinil klorida digunakan sebagai kemasan makanan dan bertemu dengan gorengan, kue goreng, ikan goreng, produk daging matang, dan makanan ringan kue, hal ini akan menyebabkan molekul timbal berdifusi ke dalam minyak, sehingga kantong plastik PVC tidak dapat digunakan. Mengandung makanan berminyak. Selain itu, tidak boleh dipanaskan dalam oven microwave dan tidak boleh digunakan pada suhu tinggi. Karena produk plastik polivinil klorida akan menguraikan gas hidrogen klorida secara perlahan pada suhu yang relatif tinggi, misalnya sekitar 50 derajat C, gas ini berbahaya bagi tubuh manusia, sehingga produk PVC sebaiknya tidak digunakan sebagai kemasan makanan.